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MENU’ SAN SILVESTRO 31 DICEMBRE 2017

MENU’ SAN SILVESTRO 31 DICEMBRE 2017

Crostini misti e torta farcita con salumi di Norcia

Insalatina di salmone , arancia, rucola e melograno

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Taglierini al tonno e olive verdi

Pappardelle Umbre

Risotto al radicchio rosso e speck

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Filetto di maialino ai funghi porcini + contorno

Brasato di Vitello al ristretto di Rubesco + contorno

Lenticchie di Castelluccio con cotechino

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Dolci della tradizione e flûte spumante

Frutta di stagione

Bevande a consumo

Caffè offerto dalla casa

CENA CON LE PIETANZE DELLA TRADIZIONE SENZA VEGLIONE - NO MUSICA -

Prezzo a persona Euro 55,00 a persona

Possibilità di servizio alla carta con scelta di solo alcune pietanze tra quelle elencate